Receptas: Savojinio kopūsto balandėliai
Ingridientai patiekalui (3 asmenims):
1 nedidelis savojinis kopūstas
400 g vidinės vištienos krūtinėlės filė
200 g plonai pjaustytos vištienos krūtinėlės kumpio
150 g pievagrybių
100 g sviesto
200 g vandens
Druskos, pipirų, prieskonių
Ruošiame patiekalą:
Kopūstą palaikome verdančiame vandenyje, kad nuimtumėte atskirus kopūsto lapus, jų nepažeisdami. Ant kopūsto lapo klojame vištienos kumpio ir dedame gabalėlį vištienos filė, suvyniojame.
Abi puses apkepame keptuvėje su sviestu.
Balandėlius dedame į puodą, pilame vandens, dedame sviesto, beriame smulkintus pievagrybius, gardiname druska, pipirais ir prieskoniais. Troškiname ant vidutinės ugnies 30 minučių.
Patiekiame su natūraliu graikišku jogurtu.
Skanaus!!!
Jūsų Ideenguru Loreta.
Turite klausimų?
Turint idėjų ar kilus klausimams drąsiai kreipkitės ir mes padiskutuosime