Receptas: Keptas žiedinis kopūstas su kumpiu, sūriu ir kiaušiniu
Patiekalas labai tinka pusryčiams.
Ingridientai patiekalui (4 asmenims):
– 0,5 žiedinio kopūsto
– 4 riekelės virto vištienos kumpio
– 4 riekelės fermentinio sūrio ( arba 100 g tarkuoto sūrio)
– 4 kiaušiniai
– 2 šaukštai aliejaus
– Druska, pipirai, prieskoniai
Gaminame patiekalą:
Žiedinį kopūstą pjaustome 1 cm storio riekelėmis, dedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi, barstome druska, pipirais, prieskoniais, pašlakstome aliejumi. Kepame įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 15 minučių.
Keptuvėje su šlakeliu aliejaus iškepame kiaušinius.
Keptą kopūstą išimame iš orkaitės, dedame kumpį, sūrį ir dar pakepame kelias minutes, kol išsilydys sūris.
Patiekiame su mėgstamomis daržovėmis. P.S. nevalgantiems mėsos galima kumpio nedėti – toks patiekalas tinka vegetarams!
Skanaus!!!
Jūsų Ideenguru Loreta.
Turite klausimų?
Turint idėjų ar kilus klausimams drąsiai kreipkitės ir mes padiskutuosime